粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程建設(shè)促進(jìn)生鮮食品發(fā)展需求
粵港澳大灣區(qū)地處我國沿海開放前沿，以泛珠三角區(qū)域為廣闊發(fā)展腹地，在“一帶一路”建設(shè)中具有重要地位，且交通條件便利，擁有香港國際航運中心和吞吐量位居世界前列的廣州、深圳、澳門等重要港口，以及香港、澳門、廣州、深圳等具有國際影響力的航空樞紐，利于現(xiàn)代綜合交通運輸體系的加速形成?；浉郯拇鬄硡^(qū)規(guī)劃加速現(xiàn)代綜合交通運輸體系形成，推進(jìn)粵港澳物流合作發(fā)展。?
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2019年5月印發(fā)《粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)實施方案》（以下簡稱《實施方案》），提出用三年時間構(gòu)建粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)及流通服務(wù)體系，提供更多更優(yōu)的食用農(nóng)產(chǎn)品?！痘浉郯拇鬄硡^(qū)“菜籃子”建設(shè)實施方案》，計劃打造粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”平臺并投入運營，以供港澳質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)為標(biāo)桿，以“綠色食品”為質(zhì)量發(fā)展方向，為市場提供生態(tài)環(huán)境更好、營養(yǎng)價值更高、品質(zhì)更優(yōu)良的健康農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)粵港澳大灣區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)水平的提升，以“一個標(biāo)準(zhǔn)供市場、一個平臺流通、一個體系監(jiān)管質(zhì)量安全”的運行模式，政府通過出臺相關(guān)的配套政策，引導(dǎo)企業(yè)的產(chǎn)品做到“平、靚、正”，為大灣區(qū)乃至內(nèi)地消費者打造食得放心、買得歡心的“菜籃子”平臺?；浉郯拇鬄硡^(qū)“菜籃子”不僅是向國內(nèi)外市場輸送豐富優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，還將建設(shè)成為全球優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的大平臺，以此為載體將為全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工進(jìn)出口的集散地，實現(xiàn)惠民惠商最大化，有力推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，有效實現(xiàn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。
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粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”工程建設(shè)促進(jìn)生鮮食品發(fā)展需求。以“高質(zhì)、高產(chǎn)、高效”和“專業(yè)化、商品化、社會化”為主體。農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)全面發(fā)展，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)也發(fā)展迅速，成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱，農(nóng)業(yè)正向現(xiàn)代化都市型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。2018年，都市農(nóng)業(yè)總收入1953.8億元，增長2.7%。都市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1428.9億元，增長2.2%。全年糧食產(chǎn)量13.01萬噸，增長1.5%；蔬菜產(chǎn)量368.79萬噸，增長1.1%；甘蔗產(chǎn)量79.93萬噸，減少2.0%；油料產(chǎn)量1.61萬噸，增長78.9%，園林水果產(chǎn)量60.57萬噸，增長14.7%。全年肉類總產(chǎn)量13.52萬噸，減少2.1%。全年水產(chǎn)品產(chǎn)量45.42萬噸，增長1.5%。未來，將結(jié)合優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域，支持生鮮食品加工企業(yè)推進(jìn)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)，建立穩(wěn)定的綠色優(yōu)質(zhì)“菜籃子”產(chǎn)品粵港澳大灣區(qū)生產(chǎn)基地。
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